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Pollo relleno con espinacas y queso crema

Kraft Memeber Recipe
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photo by:
kraft
Makes: 4 personas Total Time: 1 hr
Category: platos principales Sub Category: aves

what you need
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 mazo de espinacas cocidas
  • 1 queso crema Philadelphia
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 lata de crema de champiñones
  • sal
make it
Se abren las pechugas por las mitad y se ponen a marinar con el vino blanco. Se sacan las pechugas y se les pone sal. Se pone un cuadro de papel aluminio, se unta con mantequilla y se pone la pechuga, se les pone una capa de espinacas y un trozo de queso crema. Se enrolla y se dobla el papel aluminio para que quede un paquete. Se hornea por 45 minutos. Al momento de servir se le pone encima crema de champiñones.
Notes
Se acompaña con pure de papas y sopa de coditos.
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