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Enchiladas Hondureñas

Kraft Memeber Recipe
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photo by:
kraft
Makes: 2 Total Time: 1 hr 12 min
Category: platos principales Sub Category: carne de res

what you need
  • 1 Tortilla de Maiz frita
  • 1/4 taza de ensalada de repollo ( col )
  • 1/8 taza de picadillo de carne de res
  • 2 huevos cocidod duros picados en rodajas
  • 1 rodaja de un tomate maduro
  • 1/8 de salsa preparada (*)
  • (*) Receta de la salsa preparada
  • 1/4 de aji verde
  • 1/4 de una cebolla
  • 1 tomate rojo maduro
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de vinagre
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • Tomarlo todo, hecharlo en una licuadora y batirlo bien
make it
Se toma la tortilla de maiz, se frie y despues de frita se coloca en un plato,
encima se le agrega la ensalada de repollo, se le agrega el picadillo cocinado y sazonado y el huvo duro cortado en rodajas, le colocas en el centro encima de todo la rebanada de tomate maduro y despues rocias todo con la Salsa Preparada.
Es muy delicioso.

Carlos Fernandez
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