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Pollo dorado

Kraft Memeber Recipe
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photo by:
kraft
Makes: 4 ó 6 raciones Total Time: 1 hr
Category: platos principales Sub Category: aves

what you need
  • 1 kilogramo de pollo
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de miel de aveja
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de polvo de mostaza
  • sal y pimienta al gusto
make it
Quítale la grasa al pollo y corta en pedazos. Lávalo bien y seca con un paño. Salpimienta.
Calienta el aceite en una cazuela o sartén de hierro y dora ligeramente el pollo por ambos lados. Tapa y y deja cocinar por 15 minutos.
Se mezcla la miel, el jugo de limón, el pimentón y el polvo de mostaza. Rocía el pollo con esta mezcla y cocina destapado por 20 minutos o hasta que la carne esté cocida, rociándola de vez en cuando para que tome el color dorado parejo. Dale vuelta para que no se queme.
Notes

use what's on hand


 
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