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Costillitas con salsa BBQ al horno
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Costillitas con salsa BBQ al horno

2 H 50 Min
20 Min Prep
2 H 30 Min cocinado
¡Saborea al máximo estas costillitas a la barbacoa! Prepáralas para tu próxima parrillada con tu familia y amigos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 botella (18 oz) de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida
1/2 taza de jugo de limón verde (lime)
1/2 taza de agua
4 lb. de costillitas (baby back) de cerdo
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Hagámoslo
1
Mezcla 1 taza de la salsa para asar, el jugo de limón y el agua; viértelo sobre las costillitas en un plato poco profundo grande. Ponlas a marinar en la nevera durante 2 horas.
2
Calienta el horno a 350°F. Saca las costillitas de la marinada y desecha esta última. Pon las costillitas en un molde poco profundo forrado con papel aluminio. Hornéalas durante 30 min.; calienta la parrilla a fuego medio-alto durante los últimos minutos.
3
Saca las costillitas del molde. Ponlas en la parrilla. Ásalas 10 min. por lado o hasta que estén bien cocidas, untándolas frecuentemente con el resto de la salsa.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Disfruta esta receta favorita de verano con una ensalada verde mixta y pan integral.
Consejo 2
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa jugo de limón amarillo (lemon) en vez de jugo de limón verde (lime).
Consejo 3
Hazlo antes
Las costillitas se pueden marinar hasta por 24 horas antes de asarlas como se indica, pero es necesario voltearlas de vez en cuando mientras se están marinando.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 22g
28%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 560mg
24%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 0g
Azúcares 17g
34%
Proteína 24g
48%
Vitamina A
4%
Vitamina C
2%
Calcio
4%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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