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Pudín de bizcocho y duraznos
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Pudín de bizcocho y duraznos

1 H 10 Min
10 Min Prep
1 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
3-1/2 tazas de leche fría
1 cucharada de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
2 cucharadas de jugo de limón amarillo (lemon)
1 paquete (10.75 oz) de bizcocho de mantequilla (pound cake), cortado en rebanadas finas
1 lata (29 oz) de rebanadas de duraznos (melocotones) en almíbar; escurre y reserva el almíbar
1 taza de frambuesa s frescas
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Bate las mezclas para pudín y la leche en un tazón grande con un batidor de varillas durante 2 min. Agrega la ralladura y el jugo de limón; mezcla todo bien.
2
Acomoda sobre el fondo de un tazón mediano de vidrio un tercio de las rebanadas de bizcocho; rocíalas con un poco del almíbar de los duraznos. Cubre esto con capas formadas por un tercio del pudín, de los duraznos, de las frambuesas y de la cobertura. Repite las capas dos veces.
3
Refrigéralo por lo menos 1 hora antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta tus alimentos favoritos, pero atente siempre al tamaño de la porción.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye el bizcocho de mantequilla por bizcocho ángel.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 370mg
16%
Carbohidrato 48g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 38g
76%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
10%
Vitamina C
10%
Calcio
10%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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