Kraft User
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
¡Hola! ¿Anda buscando el sitio antiguo? Haz clic aquí, pero sepa que algunas características del sitio han cambiado o han sido desactivadas.
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Macarrones con calabaza asada
Recipe Image

Macarrones con calabaza asada

45 Min
45 Min Prep
Vida Saludable
A los macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner se les agrega calabaza asada, queso mozzarella y cilantro para preparar un rápido y sabroso platillo de entresemana.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de calabaza, pelada y cortada en cubos (1 pulg.)
2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 chiles anchos, sin cabitos ni semillas e hidratados
2 paquetes (7-1/4 oz cada uno) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner
3/4 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese
1/4 taza de cilantro picado
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 425°F.
2
Mezcla la calabaza con el aderezo; espárcela en un molde poco profundo forrado con papel de aluminio. Revolviéndola a los 10 min. de empezar, hornéala 20 min. o hasta que esté tierna.
3
Pon los chiles mientras tanto en un tazón pequeño. Agrega suficiente agua caliente para cubrirlos; déjalos reposar 15 min. o hasta que se ablanden. Retíralos del agua y reserva 1/2 taza del líquido. Licúa los chiles con el líquido que reservaste hasta obtener una consistencia homogénea.
4
Prepara los macarrones con queso en una cacerola grande como se indica en el paquete, siguiendo las instrucciones para prepararlos con menos grasa (Light Prep). Incorpora el puré de chiles, la calabaza, el mozzarella y el cilantro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza chiles chipotles en vez de los chiles anchos.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Las calabazas deben pesar mucho para su tamaño y no tener partes suaves o esponjosas. Entre más chicas, mejor el sabor. Guárdalas en un lugar fresco y seco hasta por 1 mes.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 550mg
24%
Carbohidrato 40g
15%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 11g
22%
Vitamina A
80%
Vitamina C
2%
Calcio
25%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones