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Cheesecake PHILADELPHIA de chocolate blanco y frambuesa en 3 pasos
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Cheesecake PHILADELPHIA de chocolate blanco y frambuesa en 3 pasos

3 H 50 Min
10 Min Prep
3 H 40 Min cocinado
Imposible que no te guste la textura del cheesecake y con esta receta a base de chocolate y frambuesa, se reafirmará tu predilección por este postre.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de vainilla
3 onzas de chocolate blanco BAKER´S White Chocolate, derretidos
2 huevos
1 base para pay (tarta) OREO Pie Crust (6 onzas)
3 cucharadas de frambuesas en conserva
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla con un batidor eléctrico a velocidad moderada hasta que todo quede bien mezclado. Incorpora el chocolate blanco. Añade uno por uno los huevos, mezclándolos bien antes de añadir el siguiente. Vierte la mezcla en la corteza.
2
Calienta las conservas en el microondas en un tazón apto para tal uso de tamaño pequeño en potencia ALTA por 15 segundos o hasta que se derritan. Haz puntitos con cucharaditas de conserva por encima del pastel de queso (cheesecake). Corta a través de la masa con un cuchillo varias veces para crear un efecto de mármol.
3
Hornea el pastel de 35 a 40 minutos o hasta que el centro casi se cuaje. Refrigéralo por lo menos 3 horas o toda la noche.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta como se indica, sustituyendo queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese por el queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese.
Consejo 2
Porción ideal
Sirve este rico y tentador postre en días feriados o en ocasiones especiales.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 29g
37%
Grasa saturada 16g
80%
Grasa trans 0g
Colesterol 115mg
38%
Sodio 390mg
17%
Carbohidrato 40g
15%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 30g
60%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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