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Pollo con macarrones sencillo
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Pollo con macarrones sencillo

40 Min
40 Min Prep
¿No estás segura que cocinar para la cena? Pues despreocúpate y trata este sencillo pollo con macarrones y verás por qué se convertirá en un plato favorito.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo pequeñas (1 lb), cortadas por la mitad
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de pasta de coditos, sin cocinar
2 tazas de agua
1 taza de leche
1 cucharadita de mantequilla
1 paquete (8 oz) de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1 lata (14-1/2 oz) de tomates estofados, sin escurrir
1 cucharadita de hojas secas de orégano
1 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco
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Hagámoslo
1
Cocina el pollo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio de 6 a 7 min. por cada lado o hasta que esté (temperatura interna de 165°F). Retira el pollo de la sartén y cúbrelo para manterlo caliente.
2
Agrega los macarrones, el agua, la leche y la mantequilla a la sartén. Cocina de 8 a 10 min. o hasta que los macarrones estén blandos, revolviendo frecuentemente.
3
Incorpora el queso revolviendo hasta que se haya derretido. Agrega los tomates y los condimentos; cocina todo por 2 min. o hasta que se termine de calentar. Vuelve a colocar el pollo en la sartén y revuelve suavemente hasta cubrirlo con la mezcla de tomate.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Disfruta este platillo con una ensalada verde mixta preparada con tu aderezo favorito KRAFT y con una porción de tu fruta fresca favorita para conseguir una comida bien balanceada.
Consejo 2
Variante
Omite el pollo, el aceite de oliva, los macarrones, el agua, la leche y la mantequilla. Prepara un paquete (7-1/4 oz) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner en una sartén grande como lo indica el paquete. Agrega los tomates, el orégano y las hojuelas de chile seco; mezcla bien. Agrega 2 tazas de pollo comprado en la tienda ya rostizado y desmenuzado; cocina hasta que todo se caliente por completo, revolviendo ocasionalmente.
Consejo 3
Toquecito adicional
Agrega chiles jalapeños frescos picados a la mezcla de tomate para una alternativa picante.
Nutrición
Calorías
340
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 350mg
15%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 4g
8%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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