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Trufas festivas de queso
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Trufas festivas de queso

4 H 15 Min
15 Min Prep
4 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (de 8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (de 8 oz) de queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese
1 cucharadita de ajo en polvo
1 pizca de pimienta roja (cayena) molida
1/4 taza de pimientos (pimentones) rojos asados, picados
1/4 taza de cebollitas verdes, picadas
1-2/3 tazas de nueces pecanas PLANTERS Pecans finamente picadas
galletas SOCIABLES Savory Crackers
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Hagámoslo
1
Bate bien con una batidora eléctrica los 4 primeros ingredientes. Divide en dos. Agrega los pimientos rojos asados a una de las mezclas y las cebollitas a la otra; mezcla bien cada mitad.
2
Refrigera de 2 a 3 horas o hasta que se enfríe bien.
3
Forma 24 bolitas de 1 pulgada con cada una de las mezclas de queso. Hazlas rodar sobre las nueces. Sírvelas con las galletas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta de una porción de este antojito fiestero y muy apetecible.
Consejo 2
Toquecito adicional
Experimenta con otras coberturas para estas sabrosas trufas -- semillas de ajonjolí (sésamo), perejil fresco picado, páprika y tu favorito queso cheddar desmenuzado de KRAFT.
Consejo 3
Variaciones
Prepara la receta como se indica utilizando una de las siguientes opciones: Guirnaldas festivas: Acomoda las trufas sobre un platón, formando un gran círculo y alternando los diferentes sabores, para armar una guirnalda festiva. Crea un moño decorativo con tiras de cebollita y úsalo para adornar la guirnalda. Rollitos de queso: Enrolla cada mitad de la mezcla de queso hasta formar pequeños troncos de 6 pulgadas de largo. Hazlos rodar sobre los ingredientes de tu preferencia.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 280mg
12%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
8%
Vitamina C
2%
Calcio
10%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones de 2 trufas y 5 galletas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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