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Ensalada primavera de vegetales y arroz
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Ensalada primavera de vegetales y arroz

15 Min
15 Min Prep
Esta receta se ha convertido en una de nuestras favoritas. Prepara hoy mismo la ensalada primavera de vegetales y arroz.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 tazas de arroz cocido
1 taza de tomates (jitomates) cereza, cortados por la mitad
1 taza de tallos de espárrago (1 pulgada), cocidos y fríos
3/4 taza de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
1 cucharada de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
1 cucharada de perejil fresco picado
La ralladura y el jugo de 1 limón
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Hagámoslo
1
Mezcla el arroz, los tomates y los espárragos en un recipiente grande.
2
Mezcla bien los ingredientes restantes. Agrega esto a la mezcla de arroz y revuelve hasta cubrir todo bien.
3
Sirve la ensalada inmediatamente o refrigérala tapada hasta el momento de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la ensalada según las instrucciones, pero usa mayonesa KRAFT Mayonesa con Limón en vez del jugo de limón.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 190mg
8%
Carbohidrato 23g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 3g
6%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
10%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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