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Cheesecake ensueño de naranja bajo en grasa
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Cheesecake ensueño de naranja bajo en grasa

4 H 15 Min
15 Min Prep
4 H cocinado
Vida Saludable
¡Tus sueños se han hecho realidad! Disfruta el mejor sabor dulcecito del cheesecake en esta receta que combina perfecto con tu estilo de Vida Sana.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2/3 taza de agua hirviendo
1 (0.3 oz) de gelatina sin azúcar sabor naranja JELL-O Orange Flavor Sugar Free Gelatin
1 taza de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
1 envase grande (8 oz) de queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA 1/3 Less Fat than Cream Cheese
2 tazas de cobertura descremada COOL WHIP FREE Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Espolvorea las migas de galletas sobre el fondo de un molde con aro desmontable (springform pan) de 9 pulgs., rociado con aceite en aerosol.
2
Añade el agua hirviendo a la gelatina en polvo; revuelve 2 min. hasta que esté completamente disuelta. Déjala enfriar 5 min.; viértela en la licuadora. Agrega el queso cottage y el queso crema; mezcla todo bien. Vierte esto en un tazón grande. Incorpora el COOL WHIP con un batidor de varillas. Vierte la mezcla en el molde que preparaste; emparéjala por arriba.
3
Refrigera el cheesecake por 4 horas o hasta que cuaje. Pasa un cuchillo entre el molde y el cheesecake para soltarlo; quita el aro del molde.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Adórnalo con hojitas frescas de menta y/o con rebanadas de naranja justo antes de servir.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye el molde de aro desmontable por un molde para tarta (pay) de 9 pulgs.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1.5g
2%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 300mg
13%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 0g
Azúcares 4g
8%
Proteína 8g
16%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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