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Burritos de pollo y queso para el desayuno
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Burritos de pollo y queso para el desayuno

20 Min
5 Min Prep
15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 cucharadas de mantequilla o margarina
8 huevo s
1/3 taza de leche
2 onzas (1/4 de un paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubos y ablandado
sal y pimienta al gusto
1 taza de pollo cocido y troceado
4 rebanadas de Singles con leche al 2% KRAFT 2% Milk Singles, picadas
1 cucharadita de ajo bien picado
6 tortillas de harina (6 pulgadas), calientes
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Hagámoslo
1
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego lento. Bate los huevos, la leche, el queso crema y los condimentos con un batidor de alambre hasta que el conjunto esté bien mezclado. Pon esta mezcla en el sartén.
2
Cocina hasta que la mezcla comience a cuajar, revolviendo de vez en cuando. Agrega el pollo, las rebanadas de queso y el ajo. Sigue cocinando hasta que la mezcla cuaje por completo, revolviendo de vez en cuando.
3
Pon a cucharadas 1/2 taza de la mezcla en cada tortilla. Enróllalas en forma de burrito.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Sigue las instrucciones de la receta, pero usa queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese y 2 tazas de producto de huevo sin colesterol en vez de los huevos.
Nutrición
Calorías
360
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 20g
26%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 335mg
112%
Sodio 530mg
23%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
20%
Vitamina C
0%
Calcio
25%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 (de 1 burrito cada una)
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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