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Mantequilla picante al chipotle
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Mantequilla picante al chipotle

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada
1/4 taza de salsa para asar original BULL'S-EYE Original Barbecue Sauce
2 chiles chipotles en adobo o al gusto, enteros y picados
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Hagámoslo
1
BATE todos los ingredientes con una batidora eléctrica manual a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Guarda la mezcla en un recipiente hermético.
2
REFRIGERA por lo menos durante 30 minutos o hasta que esté firme.
3
PON 1 cucharada de la mezcla de mantequilla sobre cada porción de 3 onzas de bistec de paletilla de res cocinado.
Consejos de cocina
Consejo 1
Idea divertida
Sírvela sobre vegetales calientes cocidos al vapor, o mezclada con puré de papas o huevos revueltos.
Consejo 2
Información para almacenar
Las mantequillas con sabor pueden guardarse en la nevera hasta por 2 semanas. O bien, pueden conservarse en el congelador hasta por 2 meses. Sólo prepárala como se indica en la receta, cúbrela con envoltura de plástico (colocando la envoltura directamente sobre la mantequilla) y congélala hasta el momento de usar.
Consejo 3
Toquecito adicional
Prepara la mezcla de mantequilla como se indica en la receta. Dale la forma de un rollo de 12x2 pulgadas y colócalo en el centro de una hoja de 20 pulgadas de envoltura de plástico. Dobla ambos extremos de la envoltura sobre la mantequilla y luego enrolla. Ata los extremos para sellar.
Nutrición
Calorías
50
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 85mg
4%
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 0g
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
32 porciones de 1 cucharada cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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