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Postre crujiente de peras y arándanos agrios (cranberry)
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Postre crujiente de peras y arándanos agrios (cranberry)

45 Min
15 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 pera s maduras grandes, sin corazón, peladas y en rebanadas (aproximadamente 4 tazas)
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharadita de canela en polvo, cantidad dividida
1/2 taza de azúcar morena, bien compacta
1/2 taza de harina
3 cucharadas de margarina fría
1 taza de hojuelas de cereal de grano entero con arándanos rojos (cranberries) y almendras, ligeramente triturado
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375°F. Mezcla las rebanadas de pera, 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de la canela en un recipiente grande. Ponlos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
2
Mezcla 1/2 taza de azúcar, la harina y 1/2 cucharadita de la canela restante en un tazón grande; agrega la margarina y córtala con una cuchilla picadora o dos cuchillos hasta que la mezcla parezca estar formada de migajas gruesas. Incorpora el cereal. Espolvorea esta mezcla sobre las peras.
3
Hornea la mezcla durante 30 minutos o hasta que las peras estén tiernas. Sírvelas calientes.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 0.5g
3%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 70mg
3%
Carbohidrato 35g
13%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 22g
44%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
6%
Vitamina C
6%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 (de 1/2 taza cada una)
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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