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Otoñal cheesecake bávaro con manzana
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Otoñal cheesecake bávaro con manzana

3 H 50 Min
10 Min Prep
3 H 40 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de mantequilla, derretida
1-1/4 taza de migajas de galletas graham
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza más 3 cucharadas de azúcar, cantidad dividida
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevos
1 manzana pelada, rebanada y sin el centro
1/4 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
1/4 cucharadita de canela en polvo
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Mezcla la mantequilla y las migajas; presiónalas firmemente contra el fondo y los lados de una tartera de 9 pulgadas.
2
Bate con la batidora eléctrica, a velocidad media, el queso crema, 1/2 taza del azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Añade uno a uno los huevos, batiendo sólo hasta mezclar bien después de cada incremento. Vierte en la masa; cubre con las manzanas y las almendras. Combina la canela y las 3 cucharadas de azúcar restante; espolvorea con esto el cheesecake (pastel de queso).
3
Hornea durante 40 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Enfríalo sobre una rejilla. Refrigera durante 3 horas o toda la noche. Guarda lo que sobre del pastel en la nevera.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Date un gusto, disfrutando una porción de este delicioso pastel con tu familia y tus amigos durante las fiestas.
Nutrición
Calorías
440
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 32g
41%
Grasa saturada 17g
85%
Grasa trans 0g
Colesterol 135mg
45%
Sodio 390mg
17%
Carbohidrato 35g
13%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 24g
48%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
20%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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