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Sombreritos de champiñones, tocino y cangrejo
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Sombreritos de champiñones, tocino y cangrejo

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Estos deliciosos sombreritos de champiñones (hongos), tocino y cangrejo tienen una apariencia súper innovadora que arrancará sonrisas en tus invitados.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (6 oz) de carne de cangrejo (jaiba), escurrida y desmenuzada
1/2 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmenuzadas
1 cucharada de hojas de perejil
36 sombreros de champiñones (hongos) frescos
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla todos los ingredientes excepto los hongos. Rellena los sombreritos de hongos con la mezcla.
3
Coloca en una charola (bandeja) para hornear.
4
Hornea de 8 a 10 min. o hasta que los hongos se calienten del todo y el queso se haya derretido.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Este relleno se puede usar también como pasta para untar; sabe delicioso sobre galletas saladas. O lo puedes usar para rellenar sándwiches o tomates cereza. ¡Caliente o frío es estupendo! Rinde 1-1/3 taza.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 1 paquete (8 oz) de cangrejo imitación en vez del cangrejo en lata; pícalo antes de combinarlo con los demás ingredientes como se indica.
Consejo 3
Cómo limpiar hongos (champiñones) frescos
Utiliza una toalla de papel húmeda o una toalla limpia húmeda para quitarle la tierra a los hongos. O, enjuágalos ligeramente bajo un chorro de agua, y luego sécalos a toquecitos.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 130mg
6%
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
18 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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