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Dip de garbanzos al chipotle
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Dip de garbanzos al chipotle

35 Min
15 Min Prep
20 Min cocinado
Simplemente agrega chipotles en adobo a la mezcla para darle un toque picante a este dip de garbanzos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (15 oz) de garbanzos, enjuagados
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharadas de chiles chipotles en adobo, picados
1 paquete (8 oz) de quesos cheddar y monterrey desmenuzados KRAFT Shredded Cheddar & Monterey Jack Cheeses, cantidad dividida
1/3 taza de cebollitas verdes picadas finas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Muele los garbanzos en un tazón grande. Agrega el queso crema, la crema agria y los chiles chipotle; mezcla bien. Reserva 1/2 taza del queso y refrigera para usarlo después. Combina el queso restante con la mezcla de garbanzos. Esparce esto en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad, rociada con aceite en aerosol.
3
Hornea el dip durante 20 min.; espolvoréalo con el queso que reservaste. Hornéalo durante 5 min. más o hasta que el queso se derrita y el dip esté completamente caliente.
4
Espolvoréalo con las cebollitas verdes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Prepara el dip como se indica. Refrigéralo tapado hasta por 24 horas. Cuando lo vayas a servir, destápalo y hornéalo según las instrucciones.
Consejo 2
Cómo servir
Sírvelo con un surtido de verduras (vegetales) troceadas o con galletas saladas.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 105mg
5%
Carbohidrato 4g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 1g
2%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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