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Vegetales crujientes
Vegetales crujientes

Vegetales crujientes

30 Min
10 Min Prep
20 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 huevo
1 camote (batata) (1/4 lb), cortado en rodajas de 1/4 pulgada
1 taza de floretes de coliflor y otra de brócoli
1 paquete de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE 'N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
1/4 taza de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
1 cucharadita de miel
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 425°F. En un tazón pequeño bate el huevo. Sumerge en él los vegetales; pásalos por la mezcla para empanizar, cubriéndolos parejamente por ambos lados. Ponlos en un molde llano ligeramente engrasado.
2
Hornea los vegetales 20 min o hasta que estén dorados. Entretanto, mezcla la mayonesa con la miel.
3
Sirve esta mezcla como "dip" para los vegetales.
Consejos de cocina
Consejo 1
Diversión familiar
Prueba esta receta con los vegetales favoritos de tu familia o al incorporar un vegetal nuevo a tu repertorio.
Nutrición
Calorías
120
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 450mg
20%
Carbohidrato 17g
6%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
70%
Vitamina C
20%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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