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PHILADELPHIA cheesecake con bayas bajo en grasa
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PHILADELPHIA cheesecake con bayas bajo en grasa

5 H 55 Min
10 Min Prep
5 H 45 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 galletas graham reducidas en grasa, trituradas (aproximadamente 1/4 taza)
3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA Fat Free Cream Cheese, ablandado
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
1 cucharada de jugo de limón amarillo (lemon) fresco
1/2 cucharadita de vainilla
3 huevos
1/2 taza de moras azules (blueberries), 1/2 taza de frambuesas y 1/2 taza de fresas rebanadas
2 cucharadas de jalea de fresas, derretida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 300°F.
2
Esparce las galletas trituradas sobre el fondo de un molde para tarta de 9 pulgs. rociado con aceite en aerosol. Bate bien los 5 ingredientes siguientes con una batidora eléctrica. Agrega uno por uno los huevos; después de añadir cada uno, bate a velocidad baja sólo hasta mezclarlos.
3
Vierte la mezcla en el molde que preparaste.
4
Hornéalo durante 45 min. o hasta que el centro esté casi firme. Déjalo enfriar completamente. Refrigéralo durante 3 horas. Antes de servirlo, ponle la fruta encima y rocíalo con la jalea de fresas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo ablandar el queso crema
Pon 1 paquete de queso crema sin envoltorio en un plato apto para microondas. Caliéntalo a potencia ALTA durante 15 segundos. Añade 15 segundos extra por cada paquete adicional de queso crema.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2.5g
3%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 460mg
20%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 22g
44%
Proteína 13g
26%
Vitamina A
25%
Vitamina C
15%
Calcio
35%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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