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Burbujas de melón
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Burbujas de melón

4 H 45 Min
15 Min Prep
4 H 30 Min cocinado
Vida Saludable
Todos se divertirán comiendo este platillo creativo, preparado fácilmente con gelatina, agua de Seltz y melón. ¡Perfecto para cualquier celebración!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 tazas de agua hirviendo
1 (de 8 porciones) o 2 paquetes (de 4 porciones cada uno) de gelatina sin azúcar sabor naranja JELL-O Orange Flavor Sugar Free Gelatin
2-1/2 tazas de club soda o agua de Seltz fría
1 taza de bolitas de melón (melón cantalupo, melón honeydew o sandía)
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Hagámoslo
1
Revuelve el agua hirviendo y la gelatina en un tazón grande durante 2 minutos por lo menos. Agrega el club soda y revuelve. Refrigera 1 hora y media o hasta que se espese (al pasar una cuchara queda clara su trayectoria).
2
Mide 1 taza de la gelatina espesa en un tazón mediano; ponla aparte. Agrega las bolitas de melón a la gelatina restante; revuelve suavemente hasta que quede uniformemente mezclada. Con una cuchara pon la mezcla en 8 copas de champaña o platos para postre.
3
Bate la gelatina que separaste con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta conseguir una consistencia esponjosa y casi duplicar su volumen. Usa una cuchara para agregar esta gelatina a la que colocaste en las copas o platos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta según las instrucciones, usando 1 paquete (de 8 porciones) o 2 paquetes (de 4 porciones cada uno) de gelatina sin azúcar sabor limón JELL-O Lemon Flavor Sugar Free Gelatin.
Nutrición
Calorías
15
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 75mg
3%
Carbohidrato 2g
1%
Fibra dietética 0g
Azúcares 2g
4%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
25%
Vitamina C
10%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 8 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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