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Ensalada de arroz al estilo del sudoeste norteamericano
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Ensalada de arroz al estilo del sudoeste norteamericano

1 H 15 Min
15 Min Prep
1 H cocinado
Vida Saludable
Grandes ventajas se pueden obtener al combinar sabores de diversas regiones. Compruébalo con esta ensalada de arroz al estilo del sudoeste norteamericano.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 tazas de arroz blanco de grano largo, cocido y frío
1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados
1 taza de granos de elote (maíz) congelados; descongélalos y escúrrelos antes de usar
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
3 cebollitas verdes, rebanadas
1 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 taza de salsa mexicana
1 taza de totopos (tortilla chips), ligeramente triturados
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Hagámoslo
1
Combina todos los ingredientes menos los totopos triturados.
2
Refrigera la ensalada 1 hora.
3
Ponle encima los totopos triturados justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Decórala con cilantro o perejil fresco picado justo antes de servir.
Consejo 2
Información para almacenar
Si no tienes mucho espacio en tu nevera, coloca la ensalada en una bolsa grande de plástico que tenga cierre y, luego, refrigérala según se indica. Transfiérela a una ensaladera y espolvoréala con totopos triturados justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4g
5%
Grasa saturada 0.5g
3%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 290mg
13%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
8%
Vitamina C
20%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de aproximadamente 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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