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Pastel con vetas de frutas del bosque
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Pastel con vetas de frutas del bosque

3 H 55 Min
25 Min Prep
3 H 30 Min cocinado
El KOOL-AID le da a las bayas frescas un esmalte instantáneo así como un sabor más dulce que hace que este pastel destaque en tu fiesta. ¡El JELL-O convierte el verano en diversión! No sólo añade sabor a este pastel blanco básico pero también añade un toque colorido.
Lo que necesitas
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1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) blanco
1 taza de agua hirviendo
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1/2 taza de agua fría
1 taza de fresas frescas, cortadas en cuartos
1/2 taza de frambuesa s, 1/2 taza de zarzamoras (blackberries) y 1/2 taza de arándanos (blueberries)
1 cucharada de polvo para bebida azucarada sabor fresa KOOL-AID Strawberry Flavor Sugar-Sweetened Drink Mix
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Prepara y hornea el pastel en un molde de 13x9 pulgs. como se indica en el paquete. Déjalo enfriar en el molde durante 15 min. Perfora el pastel con un tenedor o un pincho a intervalos de 1/2 pulg.
2
Vierte el agua hirviendo sobre la gelatina en un tazón pequeño; revuélvela 2 min. o hasta que se disuelva completamente. Incorpórale el agua fría; viértela con cuidado sobre el pastel. Refrigéralo 3 horas. Entretanto, mezcla las frutas con la bebida en polvo. Refrigéralas hasta el momento de servir.
3
Cubre el pastel con el COOL WHIP; ponle encima las frutas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo descongelar el COOL WHIP
Coloca el envase sin abrir en el refrigerador durante 4 horas. No lo descongeles en el microondas.
Consejo 2
Variante
Para variar, prepáralo con gelatina JELL-O y KOOL-AID que tengan sabor a naranja o limón verde.
Consejo 3
Para llevar
Este pastel es ideal para llevar a un picnic o fiesta de traje. Hornéalo como se indica. Guarda en envases separados el COOL WHIP y las frutas, y refrigéralos hasta el momento de llevarlos a la fiesta. Completa el pastel con el COOL WHIP y las frutas justo antes de servirlo.
Nutrición
Calorías
210
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 21g
42%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
0%
Vitamina C
15%
Calcio
8%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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