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Ensalada de repollo tropical
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Ensalada de repollo tropical

20 Min
20 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1/4 taza de jugo de limón verde (lime)
1 cucharadita de salsa de chile HEINZ Chili Sauce picante
1/4 cucharadita de sal
1 taza de granos de elote (maíz) enteros
2 tazas de repollo (col) morado y 2 tazas del verde, desmenuzados
2 chiles serranos, sin semilla, bien picaditos
8 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y desmenuzadas
1/2 taza de rebanadas de cebollitas verdes
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Hagámoslo
1
Mezcla la mayonesa, el jugo de limón verde (lime), la salsa picante y la sal; ponlos aparte.
2
Cocina el maíz en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté dorado y tostado.
3
Mezcla la col, el maíz, los chiles, el tocino y la cebollita verde en una ensaladera grande. Agrega la mezcla con mayonesa; revuelve todo ligeramente. Enfría la ensalada en la nevera hasta el momento de usar.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Haz que cada porción tenga 50 calorías y 6.5 gramos de grasa de menos utilizando mayonesa sin grasa KRAFT Mayo Fat Free Mayonnaise Dressing Dressing.
Consejo 2
Lo mejor de la temporada
Escoge col que tenga hojas que se vean frescas y que estén bien compactas; la cabeza debe ser más pesada de lo que aparenta por su tamaño.
Consejo 3
Alternativa
Reemplaza el maíz fresco por maíz congelado si lo deseas. No necesitas descongelarlo, simplemente ponlo en la sartén para tostarlo. Continúa siguiendo las indicaciones de la receta.
Consejo 4
Conocimientos de cocina
Si quieres un sabor más suave, omite la salsa picante de chiles y los chiles serranos.
Nutrición
Calorías
110
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 6g
2%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
6%
Vitamina C
60%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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