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Tacos de pollo envueltos en aluminio
Tacos de pollo envueltos en aluminio

Tacos de pollo envueltos en aluminio

50 Min
15 Min Prep
35 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo pequeñas (1 lb)
4 cucharaditas de sazonador para tacos
1/2 libra de papas rojas (unas 2) peladas en rodajas finas (aprox. 2 tazas)
1 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
1/2 taza de salsa mexicana
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
Espolvorea el pollo con el sazonador. Corta 4 hojas grandes de papel de aluminio grueso y coloca 1/4 taza de las papas en el centro de cada una de ellas; pon encima el pollo, el queso y la salsa.
3
Dobla el papel aluminio para formar 4 paquetitos. Colócalos en una charola (bandeja) para hornear con bordes.
4
Hornea los paquetitos de 30 a 35 min. o hasta que el pollo esté cocido (alcance una temperatura interna de 165º F). Sácalos del horno. Déjalos reposar 5 min. Haz varios cortes en el papel aluminio para dejar que el vapor escape antes de abrir los paquetitos. Ponles encima la crema agria.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Adquirirán más color y textura si los sirves acompañados de una ensalada verde mixta, mezclada con el aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Dressing de tu preferencia.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Cocínalas por más tiempo si las mitades de pechugas de pollo que vende tu supermercado pesan más de 4 oz. Cerciórate de cocinarlas el tiempo suficiente para que se hagan (alcancen una temperetura interna de 165ºF).
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 100mg
33%
Sodio 650mg
28%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 3g
6%
Proteína 32g
64%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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