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Pollo a la sartén con arroz y queso
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Pollo a la sartén con arroz y queso

45 Min
25 Min Prep
20 Min cocinado
Pollo a la sartén con arroz y queso es una receta extraordinaria que quedará perfecta en el centro de tu mesa para cualquier reunión especial.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en pedazos tamaño bocado
1 (10 oz) de surtido de vegetales congelados
1 lata (14-1/2 oz) de tomates (jitomates) en cubitos, sin escurrir
1 taza de agua
1 taza de arroz blanco de grano largo, sin cocer
4 oz. de VELVEETA®, cortado en cubos de 1/2 pulg.
15 galletas RITZ Crackers, gruesamente trituradas
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Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo 5 min., revolviendo de vez en cuando. Agrega las verduras (vegetales), los tomates y el agua; haz que hierva.
2
Agrega el arroz y mezcla; pon la tapa. Reduce el fuego a bajo. Mantén un hervor suave de 15 a 20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y el pollo esté bien cocido. Retira la sartén del fuego.
3
Coloca el VELVEETA sobre el arroz; pon la tapa. Deja reposar el plato por 5 min. Espolvoréalo con las galletas antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Haz que cada porción tenga 50 calorías y 7 gramos de grasa de menos, incluyendo 3 gramos de grasa saturada, preparando esta receta con aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, con producto de queso preparado pasteurizado reducido en grasa 2% Milk VELVEETA y con galletas reducidas en grasa Reduced Fat RITZ Crackers.
Consejo 2
Toquecito adicional
Para que salga más picante, utiliza 1 lata (10 oz) de tomates en cubitos y chiles verdes en vez de los tomates cortados en cubitos.
Consejo 3
Información para almacenar
Los paquetes sin abrir de VELVEETA se conservan bien sin refrigerar y deben almacenarse en un lugar fresco y seco hasta la fecha de caducidad que aparece en el paquete. Los paquetes abiertos deben cubrirse con envoltorio plástico y refrigerarse. A fin de obtener mejores resultados, úsalos dentro de las primeras 8 semanas después de abrir.
Nutrición
Calorías
520
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 830mg
36%
Carbohidrato 57g
21%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 9g
18%
Proteína 35g
70%
Vitamina A
80%
Vitamina C
30%
Calcio
25%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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