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Ensalada de espinaca, tocino y queso parmesano
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Ensalada de espinaca, tocino y queso parmesano

15 Min
15 Min Prep
Los niños no siempre son fans de las ensaladas, es por ello que creamos ésta con espinaca, tocino y queso parmesano que les va a encantar.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 rebanadas de tocino (tocineta) de corte central OSCAR MAYER Center Cut Bacon, picadas
1/4 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
6 tazas de espinaca
1 tomate (jitomate) pequeño, picado y sin semillas
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Cocina el tocino en una cacerola pequeña hasta que quede crujiente y reserva 1 cucharada de la grasa que chorree. Agrégale el aderezo a la grasa que reservaste; mezcla todo bien.
2
Mezcla la espinaca con el tocino y los tomates dentro de un tazón grande.
3
Agrega la mezcla de aderezo y el queso justo antes de servir; mezcla todo un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo lavar las espinacas
Llena un tazón grande con agua y, a continuación, agita la espinaca en el agua hasta que se le quite la mayor parte del sucio. Repite este paso dos o tres veces con agua limpia hasta que ya no le queda más sucio a la espinaca. Enjuágala por completo bajo un chorro de agua corriente y quítale los tallos. Utiliza una centrifugadora de ensaladas para secarla y/o sécalas a palmaditas con toallas de papel. Utiliza la espinaca de inmediato o ponla si así lo deseas, ya limpia y seca, entre capas de toallas de papel que no estén mojadas y guárdala en una bolsa plástica perforada, o medio envuelta con la bolsa, en el refrigerador por un máximo de 4 días.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 380mg
17%
Carbohidrato 4g
1%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 1g
2%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
110%
Vitamina C
30%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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