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Albóndigas con salsa hechas en olla de cocción lenta
Albóndigas con salsa hechas en olla de cocción lenta

Albóndigas con salsa hechas en olla de cocción lenta

6 H 30 Min
15 Min Prep
6 H 15 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 lb. de carne magra molida de res
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pavo STOVE TOP Stuffing Mix for Turkey
1/2 taza de agua
1 huevo, batido
2 tazas de rebanadas de champiñones (hongos) frescos rebanados
1 lb. de espagueti, sin cocer
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Combina los primeros 4 ingredientes; forma bolitas de 1 pulg. Colócalas en la olla de cocción lenta; ponles encima las verduras (vegetales) y la salsa. Pon la tapa.
2
Cocina las albóndigas a fuego LENTO/LOW de 6 a 8 horas (o a fuego ALTO/HIGH de 3 a 4 horas).
3
Cocina el espagueti según las instrucciones del paquete, pero omite la sal. Escurre el espagueti. Ponle encima las albóndigas, la salsa y el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve este platillo de albóndigas con una ensalada verde mixta mezclada con el aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Dressing de tu preferencia.
Consejo 2
Toquecito adicional
Sírvelo con más salsa para espagueti.
Consejo 3
Simplifica la preparación
Haz que la preparación en olla de cocción lenta se aligere. Forma las albóndigas y corta los pimientos la noche anterior. Refrigéralos hasta el momento de ponerlos en la olla de cocción lenta. Ponles la salsa para espagueti y cocínalos según se indica.
Consejo 4
Conocimiento de cocina
Cada vez que levantas la tapa de la olla de cocción lenta, se pierde parte del preciado calor. Así que mantén la tapa puesta ¡y evita la tentación de mirar!
Consejo 5
Alternativa
Prepara la receta utilizando carne extramagra.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 4.5g
23%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 960mg
42%
Carbohidrato 70g
25%
Fibra dietética 6g
21%
Azúcares 12g
24%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
35%
Vitamina C
15%
Calcio
10%
Hierro
35%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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