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Bocadillos de espinacas y queso mozzarella
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Bocadillos de espinacas y queso mozzarella

30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Vida Saludable
Ofrece los mejores bocadillos a tus invitados con recetas originales y deliciosas como esta a base de espinacas y de la cremosa textura del queso mozzarella.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (10 onzas) de espinaca picada congelada, bien escurrida (descongélala antes de usar)
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/4 taza de nueces de Castilla PLANTERS Walnuts, picadas, cantidad dividida
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de queso mozzarella desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese
galletas saladas de trigo con menos sodio
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Coloca la espinaca, el queso parmesano, 2 cucharadas de las nueces de Castilla y el ajo en un procesador de alimentos o en una licuadora; pon la tapa. Procésalos hasta mezclarlos bien.
2
Agrégale el aceite a la mezcla de espinaca con un chorrito continuo a través del tubo alimentador del aparato mientras la procesas sin interrupción hasta que quede bien mezclada. Utiliza una cuchara para colocar la mezcla en un molde para hornear con capacidad de 2 a 3 tazas; incorpora el queso mozzarella y las 2 cucharadas de nueces de Castilla restantes.
3
Hornea la mezcla por 15 minutos, revolviéndola a los 8 minutos. Úntasela a las galletas antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo más fácil
Puedes también servirla fría. Después de mezclar todos los ingredientes, a excepción de las galletas, ponlos con una cuchara dentro de un tazón de tamaño mediano. Refrigéralos por lo menos durante 1 hora para que se compenetren sus sabores.
Nutrición
Calorías
120
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 160mg
7%
Carbohidrato 12g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 1g
2%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
30%
Vitamina C
8%
Calcio
10%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 (de 2 cucharadas de mezcla y de 2 galletas cada una)
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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