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Sencillo guiso agridulce de albóndigas
Sencillo guiso agridulce de albóndigas

Sencillo guiso agridulce de albóndigas

15 Min
15 Min Prep
Esta salsa, increíblemente deliciosa, es tan fácil de preparar y le da un exquisito y penetrante sabor a las albóndigas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
12 onzas (3/4 de un paquete de 16 oz) de albóndigas congeladas, ya preparadas
1 paquete (16 oz) de verduras (vegetales) congeladas para salteado para salteado (pimientos verdes, rojos, amarillos y cebollas blancas, todos rebanados)
1/4 taza de mermelada de albaricoques (chabacanos)
1/4 taza de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing
2 cucharadas de salsa de soya (soja) con menos sodio (lite)
3 tazas arroz blanco de grano largo
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Hagámoslo
1
Mezcla todos los ingredientes en una sartén grande.
2
Cocínalos a fuego medio durante 10 min. o hasta que las albóndigas y las verduras (vegetales) estén bien calientes, revolviendo de vez en cuando.
3
Sirve las albóndigas sobre el arroz.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve este platillo con fruta fresca y una ensalada de acompañamiento para complementar la comida.
Consejo 2
Toquecito adicional
Añade jengibre y ajo en polvo (1/2 cucharadita de cada uno) al guiso de albóndigas mientras se cocina.
Consejo 3
Alternativa
Reemplaza las verduras congeladas por 2 tazas de verduras frescas troceadas, tales como cebollas, zanahorias, pimientos rojos o verdes o calabacitas (zucchini).
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 25g
32%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 1100mg
48%
Carbohidrato 63g
23%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 19g
38%
Proteína 18g
36%
Vitamina A
6%
Vitamina C
15%
Calcio
6%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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