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Tostadas mexicanas con ceviche
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Tostadas mexicanas con ceviche

35 Min
15 Min Prep
20 Min cocinado
Esta receta de tostadas mexicanas con ceviche es ideal para saborear los mejores sabores latinos. ¡Buen provecho!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 tomate (jitomate)
1/4 taza de cebolla morada finamente rebanada
1/2 taza de jugo de limón verde (lime) fresco
1/4 taza cilantro fresco, picado
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 libra de camarones medianos, limpios y cocidos
1 aguacate bien maduro
2 onzas (1/4 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
6 tostada s
3/4 taza de quesos cheddar y monterrey desmenuzados KRAFT Shredded Cheddar & Monterey Jack Cheeses
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Hagámoslo
1
Combina los primeros 5 ingredientes en un tazón grande de vidrio. Agrega los camarones; revuelve todo para recubirlos. Refrigera la mezcla 20 min.
2
Muele el aguacate con el queso crema en un tazón pequeño. Unta las tostadas con esta mezcla de aguacate.
3
Escurre la mezcla de camarones; colócala sobre cada tostada. Espolvorea con el queso desmenuzado.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve las tostadas acompañadas con arroz y frijoles negros.
Consejo 2
Toquecito adicional
Agrega jalapeños frescos picados a la mezcla de aguacate para darle un ¡sabor más picante a las tostadas!
Consejo 3
Alternativa
Usa, en vez de los camarones, tu pescado o mariscos favoritos tales como carne de cangrejo o trozos de pescado blanco.
Nutrición
Calorías
350
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 185mg
62%
Sodio 920mg
40%
Carbohidrato 22g
8%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
20%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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