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Hamburguesas de churrasquería con queso
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Hamburguesas de churrasquería con queso

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
1/4 taza de salsa espesa y suculenta A.1. Thick & Hearty Sauce, cantidad dividida
1/4 taza de tomates (jitomates) picados
1 libra de carne molida de res, extra magra
1/4 taza de cebolla picada
1 barra de pan francés, de 16 a 20 pulgadas de largo (aproximadamente 10 onzas)
4 rebanadas de Singles americano con leche al 2% KRAFT 2% Milk American Singles
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Hagámoslo
1
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Mezcla la mayonesa con 1/2 cucharadita de la salsa espesa y suculenta . Incorpora los tomates; reserva.
2
Mezcla la carne, la salsa espesa y suculenta restante y la cebolla. Forma 4 hamburguesas ovaladas (1/2 pulgada de espesor). Corta el pan en diagonal en 4 partes. Corta cada una a lo largo por la mitad.
3
Asa las hamburguesas durante 4 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas (160ºF). Cubre cada hamburguesa con una rebanada de queso. Pon los panes, con el lado cortado hacia abajo, sobre la parrilla. Continúa asando durante 1 minuto o hasta que el pan esté ligeramente tostado y el queso se haya derretido. Coloca las hamburguesas con queso en los panes; completa con la mezcla de mayonesa.
Consejos de cocina
Consejo 1
Sustituto
Otra opción de gran sabor se puede obtener sustituyendo la salsa de bistec por salsa para asar KRAFT Barbecue Sauce.
Consejo 2
Cómo formar las hamburguesas
Usa un tenedor, en vez de tus manos, para darle forma a las hamburguesas. Te quedarán menos compactas y conservarán mejor su jugo.
Consejo 3
Sobrantes creativos
Usa el sobrante de pan francés para preparar pan a la parmesana para otra ocasión. Mezcla cantidades iguales de mantequilla o margarina y queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese. Unta las superficies de pan cortado con la mezcla de queso; espolvoréalas con condimento italiano. Hornéalos a 400ºF de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Nutrición
Calorías
440
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 1070mg
47%
Carbohidrato 48g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 7g
14%
Proteína 33g
66%
Vitamina A
8%
Vitamina C
4%
Calcio
25%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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