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Sencillo plato de carne de res y brócoli
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Sencillo plato de carne de res y brócoli

25 Min
25 Min Prep
Vida Saludable
Ahorra tiempo al preparar este sencillo plato de carne y brócoli al buscar tiras de carne de res para saltear en el supermercado.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de aceite
1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak), cortado en tiras
2 tazas de tallos de brócoli congelados
1/4 taza de salsa hoisin
1/4 taza de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing
1 cucharada de raíz de jengibre rallado
3 tazas de arroz blanco de grano largo cocido caliente
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Hagámoslo
1
Calienta el aceite en una sartén antiadherente de tamaño grande a fuego medio-alto. Agrega la carne; cocínala, revolviéndola con frecuencia, durante 3 min. o hasta que se dore de forma pareja.
2
Agrega el brócoli, la salsa hoisin, el aderezo y el jengibre; revuélvelo todo. Pon la tapa; cocínalo 5 min. o hasta que se caliente por completo.
3
Sírvelo sobre el arroz.
Consejos de cocina
Consejo 1
Atajo
Busca en la sección de carnes frescas de tu supermercado tiras de carne de res para saltear sin cocinar. Utilízalas para preparar esta receta y ahorrarte tiempo en la preparación.
Consejo 2
Atajo
Utiliza jengibre picado en frasco en vez de la raíz de jengibre rallada.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 520mg
23%
Carbohidrato 48g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 12g
24%
Proteína 25g
50%
Vitamina A
10%
Vitamina C
50%
Calcio
4%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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