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Postrecitos de OREO con espuma
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Postrecitos de OREO con espuma

10 Min
10 Min Prep
Lo que necesitas
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1 cuadrito de trocitos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate Chunks, derretido
2 cucharadas de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
8 galletas OREO Cookies
1/2 cucharadita de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
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Hagámoslo
1
Combina el chocolate derretido con la crema agria hasta que estén bien mezclados; déjalos enfriar ligeramente. Agrega la cobertura y revuelve suavemente.
2
Coloca alrededor de 1 cucharada de la espuma sobre cada galleta. Sírvelas inmediatamente o guárdalas en la nevera hasta el momento de servir. Espolvoréalas con el azúcar justo antes de llevar a la mesa.
Consejos de cocina
Consejo 1
Truco de cocina
Coloca 1 oz de chocolate BAKER'S Chocolate, sin su envoltorio, en un recipiente para microondas y caliéntalo en el microondas a potencia ALTA durante 1 minuto, revolviendo después de 30 segundos (el chocolate conservará su forma). Revuelve el chocolate hasta que se haya derretido completamente. Añade 10 segundos por cada onza de chocolate que agregues.
Consejo 2
Realza el sabor
Para darle un toque elegante, corona cada postrecito con una fresa partida a la mitad o una frambuesa.
Consejo 3
Hazlo antes
Estos postrecitos pueden hacerse anticipadamente y congelarse hasta por una semana. Descongélalos por lo menos 20 minutos antes de servir.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 70mg
3%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 7g
14%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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