Kraft User
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
¡Hola! ¿Anda buscando el sitio antiguo? Haz clic aquí, pero sepa que algunas características del sitio han cambiado o han sido desactivadas.
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Cerdo al horno enchilado
Recipe Image

Cerdo al horno enchilado

45 Min
25 Min Prep
20 Min cocinado
La yuca desmenuzada y las zanahorias proveen una sabrosa base para estos bistecs de puerco de cocción rápida. Coronado con salsa de enchilada y queso y hecho en un solo molde, es el platillo con salsa perfecto para una noche de otoño.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de yuca (mandioca), pelada y rallada
2 zanahoria s medianas, peladas y ralladas
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
6 bistecs delgados de paletilla de cerdo (pork blade) sin hueso (1-1/2 libra)
1 lata (10 oz) de salsa roja para enchiladas
4 onzas (1/2 pqte de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubos, ablandado
1 taza de chícharos (guisantes o arvejas) congelados
1 taza de queso monterrey desmenuzado KRAFT Shredded Monterey Jack Cheese
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
Combina la yuca, las zanahorias y 1/4 de taza del aderezo en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Distribuye esta mezcla de forma pareja en el fondo de la fuente. Cúbrela con los bistecs, superponiéndolos un poco si es necesario.
3
Licúa la salsa de enchilada, el queso crema y el aderezo restante en la licuadora hasta que esté homogéneo; viértelo sobre la carne.
4
Hornea la carne de 18 a 20 min. o hasta que esté bien cocida. Cúbrela con los chícharos y el queso; hornea 5 min. o hasta que los chícharos se calienten bien y el queso se haya derretido.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Ahorra 50 calorías y 7 gramos de grasa, incluyendo 3g de grasa saturada, por porción preparando la receta con aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, con queso Philadelphia Neufchatel Cheese y con queso colby y monterrey desmenuzado reducido en grasa con leche al 2% Kraft 2% Milk Shredded Reduced Fat Colby & Monterey Jack Cheese.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye la yuca por papas.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 790mg
34%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 6g
12%
Proteína 20g
40%
Vitamina A
100%
Vitamina C
15%
Calcio
20%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones