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Huevos a la diabla con agregados favoritos
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Huevos a la diabla con agregados favoritos

15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
¿Quieres asombrar a tus invitados en tu próximo brunch durante las fiestas? Esta receta para huevos a la diabla logrará tu objetivo.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
12 huevos duros
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
3 cucharadas de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
2 cucharaditas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
2 cucharaditas de vinagre blanco destilado HEINZ Distilled White Vinegar
1 cucharadita de azúcar
1/8 cucharadita de páprika
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Hagámoslo
1
Corta los huevos por la mitad a lo largo. Saca las yemas; colócalas en un tazón mediano. Agrega los ingredientes restantes excepto la páprika; mezcla todo bien.
2
Pon la mezcla en una bolsa plástica con cierre. Haz un pequeño corte en una de las esquinas inferiores de la bolsa; exprime la mezcla para rellenar las mitades de clara de huevo. Espolvoréalas con páprika.
3
Corona las mitades de huevo con tu selección de agregados (ver consejo) justo al momento de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Agregados sugeridos
Italianos: Corona con 1/2 taza de tomates secos al sol rebanados finamente (de frasco, escurre el aceite) y 1/4 taza de albahaca fresca finamente rebanada. Delicia costera: Corona con 1/2 taza de camarones pequeños (en lata y escurridos) y 2 cdas. de eneldo fresco picado. De la campiña: Corona los huevos con 10 rebanadas de tocino OSCAR MAYER Bacon, cocidas y trituradas, y 2 cebollitas verdes finamente picadas. Festivo: Corónalos con 6 cdas. de pimientos rojos finamente picados y 1 cda. de cilantro.
Consejo 2
Hazlo antes
Estos deliciosos huevos a la diabla pueden prepararse con anticipación. Refrigéralos por hasta 3 días antes de servir.
Nutrición
Calorías
60
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 75mg
3%
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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