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Hamburguesas de ensalada César
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Hamburguesas de ensalada César

25 Min
25 Min Prep
Hicimos de tu ensalada favorita una exquisita hamburguesa que les encantará a tus invitados. La carne de hamburguesa tiene más sabor cuando agregas queso parmesano a la mezcla de ajo y luego aderezas las hamburguesas como si fueran ensaladas César.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de carne molida de res
2 dientes de ajo, bien picados
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
4 rebanadas finas de queso mozzarella KRAFT Slim Cut Mozzarella Cheese Slices
2 tazas levemente compactas de lechuga romana troceada
6 cucharadas de aderezo César clásico KRAFT Classic Caesar Dressing, cantidad dividida
4 panes para hamburguesa
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Mezcla la carne, el ajo y 3 cdas. de queso parmesano justo hasta que se combinen. Da forma a cuatro hamburguesas de 1/2 pulg. de grosor.
3
Asa las hamburguesas de 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas (temperatura interna de160ºF). Complétalas con las rebanadas de queso mozzarella. Continúa asándolas por 1 min. o hasta que el queso se derrita.
4
Mezcla la lechuga con 2 cdas. del aderezo y el queso parmesano restante. Rellena los panes con la mezcla de lechuga, las hamburguesas y el aderezo restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Haz que tenga 110 calorías, 11 gramos de grasa y 4 gramos de grasa saturada de menos por porción, al preparar esta receta con carne molida de res extramagra, aderezo César reducido en grasa KRAFT Lite Caesar Dressing y panes integrales para hamburguesas.
Consejo 2
Cómo tostar los panes para hamburguesa
Coloca los panes alrededor de las hamburguesas, con el lado del corte hacia abajo, de 1 a 2 min. antes de que termine el tiempo de cocción.
Consejo 3
Alternativa
Sustituye 6 cdas. de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing mezclado con 2 cdas. de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise por el aderezo clásico César.
Nutrición
Calorías
490
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 29g
37%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 750mg
33%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
30%
Vitamina C
2%
Calcio
30%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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