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Alitas Buffalo al estilo Baja California
Alitas Buffalo al estilo Baja California

Alitas Buffalo al estilo Baja California

1 H 5 Min
35 Min Prep
30 Min cocinado
Estas alitas Buffalo al estilo Baja California son un bocadillo delicioso que podrás ofrecer a todos tus invitados durante una fiesta deportiva.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de chiles chipotles en adobo de lata picados
1/3 taza de jugo de limón verde (lime)
1/3 taza de jugo de manzana
1 cucharada de sal de ajo
1 cucharada de pimienta roja (cayena) molida
2 libras de alas de pollo, desarticuladas y sin puntas
3/4 taza de salsa espesa para asar con miel y sabor picante KRAFT Spicy Honey Barbecue Sauce
1 cebollita verde, rebanada
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Hagámoslo
1
Mezcla bien los 5 primeros ingredientes; vierte la mezcla sobre el pollo en un plato poco profundo; dale vueltas a fin de recubrirlo de forma pareja. Ponlo a marinar 30 min. en el refrigerador.
2
Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Retira el pollo de la marinada; deshazte de la marinada. Asa el pollo 15 min., dándole vuelta de vez en cuando. Úntale un poco de la salsa para asar. Sigue asándolo de 4 a 5 min. o hasta que se cocine por completo y sin dejar de darle vuelta ni de untarle con frecuencia el resto de la salsa para asar.
3
Coloca el pollo en un platón; espolvoréalo con las cebollitas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Sírvelo con zanahorias y palitos de apio.
Consejo 2
Cómo servir
Sirve las alitas con aderezo de queso azul KRAFT ROKA Blue Cheese Dressing a modo de dip.
Consejo 3
Alternativa
A los adultos se las puedes servir, de así desearlo, preparadas con tequila en vez de con el jugo de manzana.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 270mg
12%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 0g
Azúcares 7g
14%
Proteína 9g
18%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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