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Rápido postre a la inglesa de limón y bayas
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Rápido postre a la inglesa de limón y bayas

1 H 15 Min
15 Min Prep
1 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor limón JELL-O Lemon Flavor Instant Pudding
2-1/2 tazas de leche fría
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada, cantidad dividida
4 tazas de bayas frescas mixtas (arándanos, frambuesas y rebanadas de fresas), cantidad dividida
42 galletas de vainilla
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Hagámoslo
1
Revuelve la leche y el pudín con un batidor de varillas en un tazón grande durante 2 min. Incorpora 1-1/2 taza de la cobertura. Reserva 1/4 de taza de las bayas para usar como adorno.
2
Acomoda 21 galletas en el fondo y por los lados de un tazón para servir con capacidad para 2-1/2 litros. Pon encima 1/3 de las mezclas para pudín y la mitad del resto de las bayas y la mezcla de pudín restante. Ponle encima capas de galletas, las bayas y pudín restantes junto con el COOL WHIP. Adorna con las bayas que reservaste.
3
Refrigera el postre durante 1 hora.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Para realzar su sabor a limón, mezcla las bayas mixtas con 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de cáscara rallada de limón antes de usarlas.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 18g
36%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
2%
Vitamina C
20%
Calcio
6%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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