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Festivo pastel de carne
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Festivo pastel de carne

1 H 15 Min
10 Min Prep
1 H 5 Min cocinado
Nada mejor para festejar cualquier celebración especial que esta receta de pastel de carne. ¡Quedará delicioso!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 lb. de carne magra molida de res, magra
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1 taza de agua
2 huevos batidos
2 de chile en polvo
1/2 taza de Salsa:, cantidad dividida
3/4 taza de queso estilo mexicano cheddar y monterrey desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Cheddar Jack Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Mezcla los primeros 5 ingredientes con 1/4 taza de salsa.
3
Forma un pastel ovalado en una fuente para hornear de 13x9 pulgs; cúbrelo con la salsa restante.
4
Hornéalo durante 1 hora o hasta que el pastel esté cocido (160ºF). Espolvoréale el queso; hornéalo 5 min. más o hasta que el queso se derrita.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve esta reconfortante comida con puré de papas y un vegetal como brócoli, cocido al vapor.
Consejo 2
Albóndigas festivas
Aumenta la salsa a 1-1/4 taza. Prepara la mezcla de carne como se indica; forma 48 albóndigas. Cocínalas, en tandas, en una sartén grande a fuego medio por 12 min. o hasta que estén parejamente doradas y cocidas (160ºF), voltéandolas frecuentemente. Acomódalas en un platón; cúbrelas con la salsa restante y el queso.
Consejo 3
Hamburguesas festivas
Prepara la mezcla de carne como se indica; forma 8 hamburguesas. Ásalas a la parrilla, al horno o fríelas en una sartén hasta que estén cocidas (160ºF), cubriéndolas con la salsa restante y el queso durante los 2 últimos min.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 1g
Colesterol 135mg
45%
Sodio 580mg
25%
Carbohidrato 18g
7%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
15%
Vitamina C
2%
Calcio
8%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 8 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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