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Quesadillas mexicanas
Quesadillas mexicanas

Quesadillas mexicanas

20 Min
10 Min Prep
10 Min cocinado
Una quesadilla mexiana simple solo tiene tortillas y queso. Pero ésta está repleta de ingredientes sabrosos, incluyendo jamón, aguacate y cilantro.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (15.5 oz) de frijoles refritos
12 tortillas de harina (6 pulgadas), cantidad dividida
6 rebanadas de jamón cocido al horno OSCAR MAYER Baked Cooked Ham
1-1/2 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/2 taza de pico de gallo
1/3 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 aguacate, rebanado
3 cucharadas de cilantro fresco, picado
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 325ºF.
2
Esparce los frijoles sobre 6 tortillas; colócalas en charolas (bandejas) para hornear, forradas con papel para hornear (parchment paper). Agrégales el jamón y el queso; tápalas con las tortillas restantes.
3
Hornea 10 min. o hasta que las quesadillas estén calientes y el queso se haya derretido. Córtalas en cuñas.
4
Corona las quesadillas con los ingredientes restantes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta tus alimentos favoritos de vez en cuando, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralas con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream.
Consejo 3
¿Lo sabías?
Pico de gallo es una salsa fresca de ingredientes finamente picados, tales como tomates, cebolla y pimiento mezclados con una variedad de condimentos. Úsalo en recetas en vez de la salsa roja tipo chunky de tu preferencia.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 4.5g
23%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 660mg
29%
Carbohidrato 23g
8%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 1g
2%
Proteína 10g
20%
Vitamina A
6%
Vitamina C
6%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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