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Sencilla ensalada en capas a la mexicana
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Sencilla ensalada en capas a la mexicana

10 Min
10 Min Prep
Demuestra tu amor a la mexicana con esta sencilla y deliciosa ensalada en capas; una opción genial para compartir en familia y con amigos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 tazas un poco compactas de lechuga romana, troceada
1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados
1 taza de granos de elote (maíz) congelados; descongelados, escurridos
1-1/2 taza de pollo cocido y picado
1/2 taza de salsa mexicana
1 taza de trocitos a los tres quesos KRAFT Natural Three Cheese Crumbles
1/2 taza de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing
1 taza de totopos (tortilla chips) partidos
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Hagámoslo
1
Coloca la lechuga en el fondo de una ensaladera de cristal o en un platón para servir.
2
Cubre la lechuga con capas de frijoles, granos de elote (maíz), pollo, salsa y queso.
3
Rocía la ensalada con el aderezo; corónala con los totopos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Réstale a cada porción 80 calorías y 12 gramos de grasa, incluyendo 3 gramos de grasa saturada, al preparar la receta con trocitos de queso colby y monterrey con leche al 2% KRAFT 2% Milk Colby & Monterey Jack Cheese Crumbles, aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing y totopos (chips de tortilla) horneados.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza frijoles de lata de cualquier tipo en vez de los negros.
Nutrición
Calorías
510
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 27g
35%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 890mg
39%
Carbohidrato 37g
13%
Fibra dietética 9g
32%
Azúcares 5g
10%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
90%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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