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Fresca ensalada oriental de pollo
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Fresca ensalada oriental de pollo

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Directamente desde el otro lado del mundo, nos ha llegado el mejor sabor, contenido en esta maravillosa y muy fresca ensalada oriental de pollo.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 mitad pequeña de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo (4 oz)
1/8 cucharadita de sal
1/4 taza de aderezo oriental con ajonjolí tostado KRAFT Asian Toasted Sesame Dressing, cantidad dividida
2 tazas de hojas verdes para ensalada, troceadas
1 naranja de ombligo (navel) pequeña, pelada y rebanada
1/2 taza de chícharos (guisantes, arvejas) planos chinos (snow peas), cortadas en diagonal
1 cucharada de palitos de almendras PLANTERS Slivered Almonds, tostados
1 zanahoria pequeña, cortada en palitos tamaño cerillo/fósforo
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Hagámoslo
1
Espolvorea el pollo con la sal; barnízalo con 2 cdtas. de aderezo.
2
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo 2 min. por lado o hasta que esté dorado por ambos lados. Tapa la sartén; cocina el pollo a fuego medio-bajo por 5 min. o hasta que esté bien cocido (165ºF), volteándolo de vez en cuando. Rebánalo.
3
Distribuye la lechuga en 2 platos; pon encima la naranja, las vainitas chinas, el pollo, las almendras y la zanahoria. Rocíalos con el aderezo restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Ahorra 30 calorías y 3 gramos de grasa por porción al prepararlo con aderezo oriental con ajonjolí tostado reducido en calorías KRAFT Light Asian Toasted Sesame Dressing.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 570mg
25%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 15g
30%
Proteína 15g
30%
Vitamina A
70%
Vitamina C
90%
Calcio
8%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 porciones de 2-1/2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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