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Pollo a la parmesana con salsa de tomates frescos
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Pollo a la parmesana con salsa de tomates frescos

30 Min
10 Min Prep
20 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1 paquete de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE 'N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1 lb)
1/4 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
1 cebolla pequeña, picada
2 tomates (jitomates), picados
2 cucharadas de albahaca fresca picada
1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
Agrega el parmesano a la mezcla para empanizar en la bolsa para mezclar; agítala con cuidado para mezclarlo. Cubre el pollo con la mezcla de parmesano y, a continuación, hornéalo según indica el paquete.
3
Cocina el aderezo y la cebolla, mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto durante 4 min. o hasta que las cebollas estén tiernas pero crujientes. Incorpora los tomates; cocínalos, mientras los revuelves de vez en cuando, de 2 a 3 min. o hasta que se terminen de calentar. Incorpora la albahaca. Mantenlo caliente.
4
Corona el pollo con la salsa y con el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve el platillo con pasta rotini cocida todavía caliente y con vegetales estilo italiano al vapor.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza la mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados finos KRAFT Finely Shredded Italian* Five Cheese Blend en vez del mozzarella.
Nutrición
Calorías
370
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 1000mg
43%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 35g
70%
Vitamina A
20%
Vitamina C
8%
Calcio
30%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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