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Mojito congelado
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Mojito congelado

4 H 15 Min
15 Min Prep
4 H cocinado
¿Un mojito en forma de pastel? ¡Lo viste aquí primero! Sorprende a todos tus invitados con este postre súper cool.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de pretzels finamente triturados
1/4 taza de mantequilla, derretida
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2/3 taza de azúcar
cáscara rallada y jugo de 1 limón verde (lime) grande
2 cucharadas de menta fresca finamente picada
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada, cantidad dividida
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DOLE es una marca registrada de la compañía, Dole Food Company, Inc.
Hagámoslo
1
Mezcla las migas de pretzel con la mantequilla. Presiónalas contra el fondo de un molde redondo de 9 pulgs. forrado con envoltura plástica. Congela esta corteza hasta el momento de usar.
2
Bate bien en un tazón mediano el queso crema, el azúcar, la cáscara rallada, el jugo y la menta con una batidora eléctrica. Incorpórale con un batidor de varillas 1-1/2 taza del COOL WHIP; coloca este relleno en la corteza.
3
Congela el postre 4 horas o hasta que quede firme. Sírvelo con copos del COOL WHIP restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Los postres pueden formar parte de una dieta balanceada, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Piña colada congelada
Omite la cáscara rallada y el jugo de limón verde y la menta. Añade 1 lata (8 oz) de piña machacada DOLE Crushed Pineapple con su jugo y 1/4 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut a la mezcla de queso crema junto con el COOL WHIP. Si lo deseas, decóralo con más coco rallado.
Consejo 3
Nota
Este postre se puede guardar en el congelador hasta por 24 horas antes de servirlo.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 0g
Azúcares 16g
32%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
8%
Vitamina C
4%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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