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Pastel de chocolate blanco y frambuesas
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Pastel de chocolate blanco y frambuesas

3 H 20 Min
20 Min Prep
3 H cocinado
Adornamos este pastel con el mejor sabor. Prueba este maravilloso pastel de chocolate blanco y frambuesas y comprueba por qué es el favorito de muchos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (4 oz) de chocolate blanco BAKER´S White Chocolate, derretidos
1 taza de leche fría
1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada; cantidad dividida
1 paquete (10.5 oz) de bizcocho de mantequilla (pound cake) congelado; descongélalo parcialmente y córtalo en 30 rebanadas finas
1/4 taza de mermelada de frambuesa, calientita
1/2 taza de frambuesa s frescas
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Hagámoslo
1
Forra un molde redondo de 9 pulgs. con envoltura plástica. Bate bien el queso crema y el chocolate con una batidora en un tazón grande. Incorpora poco a poco la leche. Añade el pudín en polvo; bate todo 2 min. Incorpora 1 taza del COOL WHIP batiendo con un batidor de varillas.
2
Acomoda 10 rebanadas de bizcocho contra el fondo del molde preparado; barniza las rebanadas con la mitad de la mermelada. Cúbrelas con la mitad de la mezcla de pudín. Repite todas las capas. Ponle encima el bizcocho restante.
3
Refrigera el postre 3 horas. Inviértelo sobre un plato; quítale la envoltura plástica. Cúbrelo con la cobertura COOL WHIP restante y las frambuesas al momento de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Come balanceadamente durante el día para que te puedas dar el gusto de disfrutar una porción de este exquisito postre de frambuesas.
Consejo 2
Toquecito adicional
Haz rizos de chocolate con 1 oz adicional de chocolate blanco BAKER'S White Chocolate. Úsalos para decorar el postre justo antes de servirlo.
Consejo 3
Variante
Prepáralo con chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate y 1 pqte. (3.9 oz) de pudín instantáneo sabor chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding; añádele 1/2 taza más de cobertura COOL WHIP a la mezcla de pudín antes de usarla como se indica.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 11g
55%
Grasa trans 0g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 300mg
13%
Carbohidrato 35g
13%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 28g
56%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
8%
Vitamina C
4%
Calcio
6%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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