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Primaveral ensalada de espinaca
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Primaveral ensalada de espinaca

15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
Lo que necesitas
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1 paquete (10 oz) de hojas de espinaca
2 tazas de chícharos (guisantes, arvejas) de vaina (sugar snap peas)
2 tazas de rebanadas de fresas frescas
1/2 taza de cebolla morada, en cuñas finas
1/2 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas
2/3 taza de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing
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Hagámoslo
1
Mezcla en una ensaladera todos los ingredientes, excepto el aderezo.
2
Aliña la ensalada con el aderezo justo antes de servirla.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Para una comida bien balanceada, sirve esta sabrosa ensalada como acompañamiento de una porción de tu carne magra favorita junto con un panecillo de trigo entero.
Consejo 2
Cómo tostar las nueces
Esparce las nueces, sin encimarlas, sobre una charola (bandeja) para hornear. Hornéalas a 350ºF de 8 a 10 min. o hasta que estén ligeramente tostadas, revolviéndolas de vez en cuando.
Consejo 3
Alternativa
Sustituye las arvejas dulces por arvejas (chícharos o guisantes) de vainas.
Nutrición
Calorías
190
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 410mg
18%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 13g
26%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
90%
Vitamina C
110%
Calcio
10%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1-1/3 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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