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Gelatina de fresa con dulce de leche
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Gelatina de fresa con dulce de leche

4 H 10 Min
10 Min Prep
4 H cocinado
Crea tiempo para disfrutar de la deliciosa dulzura de esta gelatina de fresa. El dulce de leche le otorga un toquecito muy particular y sensacional.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de agua hirviendo
2 paquetes (3 oz cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
2 tazas de agua fría
2/3 taza de dulce de leche
1/3 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
8 fresas frescas, cortadas en dos
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Hagámoslo
1
Agrega el agua hirviendo al polvo de gelatina en un tazón grande; revuélvela 2 min. hasta que se termine de disolver. Incorpora el agua fría. Viértela en 8 platos para postres. Refrigérala 4 horas o hasta que esté firme.
2
Mezcla bien la cajeta (dulce de leche) y la crema agria; ponlos sobre la gelatina.
3
Decora el postre con las fresas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala utilizando la gelatina JELL-O Gelatin de tu sabor favorito.
Consejo 2
Cuajado rápido
Agrega 2 tazas de agua hirviendo al polvo de gelatina; revuélvela 2 min. hasta que se disuelva. Agrega suficientes cubitos de hielo al agua fría para medir 2 tazas. Viértela en la gelatina; revuélvela hasta que espese un poco la gelatina. Retira el hielo que no se derrita. Prosigue según se indica.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 120mg
5%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 0g
Azúcares 31g
62%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
2%
Vitamina C
15%
Calcio
8%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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