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Cheesecake de mandarinas sin hornear
Cheesecake de mandarinas sin hornear

Cheesecake de mandarinas sin hornear

3 H 20 Min
20 Min Prep
3 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
18 galletas con chispas de chocolate (2 pulgs.), finamente trituradas (aprox. 1-1/2 taza)
1/4 taza de mantequilla, derretida
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2 cucharadas de azúcar
cáscara rallada y 1/4 taza de jugo de 1 mandarina
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos
6 ramas de menta fresca
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Hagámoslo
1
Mezcla las migajas con la mantequilla; presiónalas contra el fondo de un molde con aro de resorte de 9 pulgs.
2
Bate bien el queso crema, el azúcar, la cáscara rallada y el jugo en un tazón mediano utilizando la batidora. Incorpora con cuidado la cobertura COOL WHIP; viértela en la base.
3
Decora con los gajos de mandarina y la menta justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Reserva el líquido escurrido de la lata de mandarinas y sustitúyuelo por la cáscara rallada y el jugo de la mandarina fresca. O si no, utiliza la cáscara recién rallada de una naranja y su jugo en vez de la cáscara y el jugo de la mandarina.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralo con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 24g
31%
Grasa saturada 15g
75%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 0g
Proteína 4g
8%
Vitamina A
15%
Vitamina C
20%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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