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Minibocaditos de trufas JELL-O
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Minibocaditos de trufas JELL-O

2 H 10 Min
10 Min Prep
2 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de agua hirviendo
2 (0.3 oz cada uno) de gelatina sin azúcar sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Sugar Free Gelatin
3 rajas de bizcocho de mantequilla sin grasa (fat-free pound cake) ya preparado (3/4 pulg. de grosor), cortadas en 24 cubos
1 (8 oz) de PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
1 taza de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
1 taza de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping descongelada
1 de cáscara de limón amarillo (lemon)
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Hagámoslo
1
Agrega el agua hirviendo al polvo de la gelatina en un tazón grande; revuélvela hasta que se termine de disolver. Coloca un cubo de bizcocho en cada una de las 24 tacitas para muffins ya equipadas con forros de papel aluminio; cubre los cubos con la gelatina. Refrigera las tacitas 2 horas o hasta que se pongan duras.
2
Bate el queso Neufchatel en un tazón pequeño utilizando la batidora hasta obtener una consistencia homogénea. Incorpora el azúcar batiéndola poco a poco. Incorpora con cuidado la cobertura COOL WHIP y la cáscara rallada.
3
Pon la mezcla de queso Neufchatel en una manga pastelera equipada con la boquilla de estrella. Exprímela sobre los bocaditos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralos con gelatina JELL-O Gelatin de cualquier sabor.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 150mg
7%
Carbohidrato 17g
6%
Fibra dietética 0g
Azúcares 16g
32%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 12 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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