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Mini pastelitos de carne con puré de papas
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Mini pastelitos de carne con puré de papas

40 Min
15 Min Prep
25 Min cocinado
Esta es una ingeniosa manera de preparar el pastel de carne. La capa de puré de papas hace que tenga una bella presentación.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lb. de carne molida de res
1 (6 oz) de mezcla para relleno STOVE TOP Stuffing Mix
1 taza de agua
2 de salsa original A.1. Original Sauce
6 oz. (3/4 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos
3 clavos de ajo bien picados
3 tazas de puré de papas caliente
1/4 taza de perejil fresco picado
1 frasco (12 oz) de salsa estilo casera de carne de res HEINZ Homestyle Savory Beef Gravy, calientito
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375ºF.
2
Combina la carne con la mezcla para relleno, el agua y la A.1.; distribuye la mezcla en 12 moldecitos para muffins rociados con aceite en aerosol.
3
Hornéalos de 20 a 25 min. o hasta que la carne esté cocida (160ºF).
4
Añade el queso crema y el ajo al puré de papas; revuélvelo hasta que el queso crema se derrita. Incorpórale el perejil. Pon un copo de puré sobre cada pastel de carne. Sírvelos con la salsa de carne caliente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Ahórrate 80 calorías y 10g de grasa, incluyendo 4g de grasa saturada por porción, al prepararlos con carne molida extramagra de res, queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y salsa de carne (gravy) sin grasa.
Consejo 2
Cómo servir
Para complementar la comida, sirve los pastelitos con una ensalada verde mixta y un vaso de leche descremada.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 21g
27%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 1g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 1300mg
57%
Carbohidrato 45g
16%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
6%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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